Willkommen in der Genussfabrik Breisgau

Wo Genuss zuhause ist

Manchmal braucht es nur einen Ort, an dem alles stimmt: der Duft von frischem Kaffee am Morgen, ein herzhaftes Frühstück, ein Mittagstisch, der täglich aufs Neue überrascht, und ein gemütlicher Platz, an dem der Tag entspannt ausklingen kann. Genau so einen Ort haben wir für Sie geschaffen: die Genussfabrik Breisgau.

Seit März 2025 heißen wir Sie mitten im Industriepark Eschbach herzlich willkommen – 7 Tage die Woche, von morgens bis abends. Bei uns erwartet Sie eine Küche, die mit Liebe kocht: täglich wechselnde Mittagsgerichte & saisonale und regionale Gerichte auf der Abendkarte, frisch zubereitet und mit einem Lächeln serviert. Unsere offene Küche bleibt bis 22 Uhr für Sie geöffnet – damit Sie auch abends noch nach Herzenslust genießen können.

Starten Sie Ihren Tag mit einem leckeren Frühstück, gönnen Sie sich zur Mittagszeit eine kulinarische Pause oder lassen Sie sich am Nachmittag von unseren hausgemachten Kuchen verführen. Dazu servieren wir Ihnen erfrischende Eistees, spritzige Limonaden oder auf Wunsch auch einen perfekt gemixten Cocktail – für kleine Auszeiten oder große Genussmomente.

Die Genussfabrik Breisgau ist mehr als nur ein Restaurant – sie ist ein Treffpunkt für alle, die gutes Essen, ehrliche Gastfreundschaft und eine entspannte Atmosphäre lieben. Ob für eine schnelle Mittagspause, einen gemütlichen Abend mit Freunden oder einen genussvollen Start in den Sonntag – wir freuen uns darauf, Sie bei uns willkommen zu heißen.

Willkommen in Ihrer Genussfabrik. Willkommen im Genuss.


Verpassen Sie keine Neuigkeiten aus der Genussfabrik!

Jeden 1. Sonntag im Monat, großes Frühstücks-Buffet ab 10.00Uhr bis 14.00Uhr!

Schauen Sie vorbei & überzeugen Sie sich von der Auswahl!


Komm in unser Team! 💁‍♀️💁💁‍♂️

Wir suchen Service- & Thekenkräfte (m/w/d)!

Du hast Spaß am Umgang mit Menschen, arbeitest gerne im Team und liebst ein lebendiges Arbeitsumfeld?
Dann bist du bei uns genau richtig!

Das erwartet dich:

  • Ein offenes, herzliches Team
  • Abwechslungsreiche Aufgaben im Service & an der Theke
  • Flexible Arbeitszeitmodelle: Vollzeit, Teilzeit oder Minijob

Das bringst du mit:

  • Freundliches Auftreten & Service-Mentalität
  • Teamgeist und Zuverlässigkeit
  • Lust auf Gastronomie – Erfahrung ist ein Plus, aber kein Muss

Klingt nach dir?
Dann bewirb dich jetzt – wir freuen uns auf dich!

Wir suchen eine Servicekaft (m/w/d) – mit Spaß an Social Media!

Du hast Freude am Umgang mit Gästen, arbeitest gerne im Team und liebst ein lebendiges Arbeitsumfeld?
Perfekt! Wenn du außerdem gerne kreativ bist und Social Media liebst, passt du super zu uns.

Das erwartet dich:

  • Ein offenes, herzliches Team
  • Abwechslungsreiche Aufgaben im Service & an der Theke
  • Flexible Arbeitszeitmodelle: Studentische Aushilfskraft oder Minijob
  • Möglichkeit, aktiv unseren Social-Media-Auftritt mitzugestalten

Deine Aufgaben:

  • Freundlicher Service & Gästebetreuung
  • Getränke- und Speisenausgabe
  • Unterstützung an der Theke
  • Erstellung von kurzen Fotos/Videos für Stories, Posts & Reels
  • Festhalten schöner Momente aus dem Arbeitsalltag
  • Mitdenken bei kreativen Social-Media-Ideen

Das bringst du mit:

  • Freundliches Auftreten & Teamgeist
  • Zuverlässigkeit und Spaß an Gastronomie
  • Kreativität und Interesse an Social Media
  • Erfahrung im Service ist ein Plus, aber kein Muss

Klingt nach dir?
Dann bewirb dich jetzt – wir freuen uns auf dich!

Service- & Thekenkräfte (m/w/d) für Veranstaltungen gesucht!

Du liebst Action, Abwechslung und arbeitest gerne dort, wo was los ist?
Dann werde Teil unseres Event-Teams!

Deine Aufgaben:

  • Betreuung unserer Gäste auf verschiedenen Veranstaltungen
  • Getränke- und Speisenausgabe an Theke oder im Service
  • Unterstützung bei Auf- und Abbau je nach Event
  • Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs

Das bieten wir dir:

  • Einsätze auf spannenden Events & Feiern
  • Ein dynamisches, hilfsbereites Team
  • Flexible Arbeitszeiten – perfekt für Minijob oder Werksstudierende
  • Faire Bezahlung und ein angenehmes Arbeitsklima

Das bringst du mit:

  • Freundliches Auftreten & Spaß am Umgang mit Menschen
  • Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
  • Bereitschaft, auch abends oder am Wochenende zu arbeiten
  • Erfahrung ist nice to have, aber kein Muss

Bereit für unvergessliche Events?
Dann bewirb dich jetzt – wir freuen uns auf dich!

Entdecken Sie unser Mittagstisch Angebot:

Montag – Freitag von 11.00Uhr – 15.00Uhr

Lust auf Genuss? Hier geht’s zur Speisekarte!

Frisch, regional und mit viel Liebe zubereitet – bei uns finden Sie alles, was das Herz begehrt: von leckeren Frühstücksvariationen bis zu hausgemachten Kuchen und erfrischenden Getränken.

Unsere große Karte bieten wir Ihnen
von Montag bis Freitag ab 17.00Uhr,
Samstag ab 11Uhr durchgängig
sowie Sonntag ab 12.00Uhr durchgängig.
Frühstück am Sonntag von 10.00Uhr-14.00Uhr

Planen Sie eine Veranstaltung, Weihnachtsfeier oder ein gemütliches Familientreffen?
Dann sind wir genau die Richtigen für Sie!

Schreiben Sie uns einfach eine E-Mail an info@genussfabrik-breisgau.de – wir erstellen Ihnen gerne ein unverbindliches Angebot.
Selbstverständlich gehen wir bestmöglich auf Ihre individuellen Wünsche ein!

Reservieren Sie Ihren Tisch bequem online:

    Kurzfristig reservieren?
    Einfach kurz anrufen – wir freuen uns!

    Frühstück bieten wir momentan nur am Sonntag von 10-14Uhr an!

    Öffnungszeiten

    Montag bis Freitag

    11:00 – 15:00 Uhr

    17:00 – 24:00 Uhr

    Samstag

    11:00 – 24:00 Uhr

    Sonntag

    10:00 – 22:00 Uhr

    Oder rufen Sie uns an unter:

    07634/3443563

    So finden Sie uns:

    Genussfabrik Breisgau – Kompetenzzentrum Breisgau

    Breisgauring 13, 79427 Eschbach